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2014-02-24(Mon)

マツカサタケ科 スエヒロタケ属 スエヒロタケ 

Schizophyllum commune Fr.:Fr.


◇傘は径1~3cm
◇扇形 表面は白~灰色または灰褐色で粗毛におおわれる
◇ひだは白、灰色、淡褐紫色など
◇肉は革質で乾くと縮むが、水に浸すともとにもどる
◇胞子は4~6×1.5~2μm
◇春~秋 枯れ木、用材などに普通に発生する 
◇白色腐朽菌
(ハラタケ目スエヒロタケ科)

もさもさしたのかわいい
苔との関係も可愛く見えるな

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2014-02-21(Fri)

キカイガラタケ科 マツオウジ属 マツオウジ


◇傘は径5~15cm 時に25cm以上になる
◇質は強じん 表面は白~淡黄色の地に淡黄土色~暗褐色の片鱗をつけ、時にひび割れができて白い肉をあらわす
◇ひだは白色、やや疎 縁は鋸歯状
◇柄は長さ2~8cm
◇表面は白~淡黄色で褐色のささくれがあり、上部にはひだに続く線がある
◇肉は白色 松やに様のにおいがある
◇胞子は10~11×4~5μm 類円柱形
◇初夏~秋 針葉樹の切り株、用材、または立木に発生 材の褐色ぐされを起こす
◇食用 ただし時に軽い食中毒をすることがある
◇世界的に分布
(キカイガラタケ目)

肉質はかたく締まり、歯ごたえがあり、わずかに松のにおいがする。多少苦味のあるものは、さっと湯がく。サバの水煮缶とフキを一緒にごま油で炒めると季節感が味わえる。
ただし、人によっては嘔吐などの軽い中毒症状を起こすこともあるので、注意を要する。

上の調理したもの食べてみたい。おいしそうだな

マツのオウジだけあって松のにおいがしてしまうのは少し残念かも

2014-02-20(Thu)

マツカサタケ科 ミミナミハタケ属 イタチナミハタケ


◇ヒラタケ型の丈夫なきのこでほとんど柄を欠き、径1~4cm
◇傘の表面は明褐色~暗褐色 基部付近に毛を密生しビロード状
◇ひだの縁部は鋸歯状
◇胞子は3~4×2.5~3μm
◇夏~秋 広葉樹の枯れ木に発生
◇東アジア・ヨーロッパ・北アメリカ
(ベニタケ目マツカサタケ科)

◇ミミナミハタケ:質は強じん。胞子は微いぼにおおわれ、アミロイド。
主に材上生。日本産は4種。

2014-02-19(Wed)

タマチョウレイタケ科 カワキタケ属  アラゲカワキタケ

Aragekawakitake.jpg

◇傘は径2~5cm

◇開けば変形したじょうご形や扇形 表面は粗毛に密におおわれ、褐紫色ののちに淡黄土褐色 

縁部は内側に巻く

◇ひだは垂生し、幅狭く密 白色ののち淡黄土褐色 時にやや紫を帯びる

◇柄は傘の中心から外れてつき、表面は粗毛におおわれている

◇胞子は4.5~5.5×2~2,5μm 狭楕円形

◇シスチジアは厚膜

◇初夏~秋 コナラ・クヌギその他の広葉樹の枯れ木や切り株に多数重なり合って発生 材の白ぐされを起こす

◇ほぼ全世界に分布

(タマチョウレイタケ目)



強じんな肉質またはやや革質。乾いて縮んでも水に浸すともとに戻る。

ひだの側面には菌糸束突起がなく、シスチジアがあることが多い。





なんか見た目が砂糖がまぶされてるお煎餅みたい

2014-02-16(Sun)

タマチョウレイタケ科  ケガワタケ属 ケガワタケ


◇傘は径3~8cm
◇開けば中央がくぼんだまんじゅう形~じょうご形となり縁部はしばしば不規則に波打つ
◇表面は白~クリーム色の地に灰褐色~黒褐色、繊維状の片鱗をつけるが、中央では密集する
◇ひだは垂生し、密、白~やや黄色、幅は狭い
◇柄は中心生~偏心生 ひだとの境目付近に繊維状、消失性のつばがある
◇胞子は6~8×2.5~3μm 円柱形
◇春~秋 広葉樹の枯れ木に群生し、材の白ぐされを起こす
◇熱帯~温帯に広く分布

強じんな肉質またはやや革質。乾いて縮んでも水に浸すともとに戻る。ひだの側面には菌糸束突起がある


毛皮で温めて欲しいなぁ 
寒いよぉ

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Author:きのこのこ
自らのきのこの知識を増やすためにブログ上でまとめ作業を行っています。本「日本のきのこ」(山と渓谷社)などを参考にしています。きのこ好きです。

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